I coltelli nel cinema

Chiunque ami i coltelli può probabilmente nominare un film o due con un coltello che gli piaceva, o una delle migliori scene di coltello che non dimenticheranno mai.

Quindi voglio proporti una lista per vedere se ti ricordi di queste lame oltre il film.

Ogni maker ha alcuni modelli di coltello o knife maker di riferimento che lo ispira o lo ha ispirato. Leggi tutto “I coltelli nel cinema”

Gli acciai nella coltelleria

La qualità dell’acciaio è la base per ottenere la massima efficacia e durata di una lama di un coltello ma in generale di tutti gli utensili da taglio oltre i coltelli, come forbici, scalpelli, ecc.

In base al tipo di coltello e alle performance richieste è importante scegliere l’acciaio.

La disponibilità di tipologie è tantissime e oggi ci sono moltissimi rivenditori per knifemaker che offrono la vendita di barre e trafilati di diverse dimensioni e spessori.

La caratteristica dell’acciaio unita a una tempra adeguata permette di ottenere una lama o utensile di alto livello. Leggi tutto “Gli acciai nella coltelleria”

Tipologia di codolo nel coltello

Il codolo è la parte terminale della lama di un’arma bianca spada o coltello che permette e assicura il fissaggio del manico nell’impugnatura.

Il codolo permette il fissaggio meccanico attraverso pin, viti, colla, perni filettati, pomolo o ribattitura contro l’impugnatura stessa, ecc.

Il suo scopo quindi è quello di permettere il montaggio della impugnatura della lama e ogni knifemaker ha il suo gusto o scelta tecnica di realizzazione. Leggi tutto “Tipologia di codolo nel coltello”

Tipologia di Lame

Tipologie di Lame

La forma delle lame è una caratteristica distintiva del coltello.

La forma del coltello non è solo una questione estetica ma riguarda anche il tipo di utilizzo, la capacità di taglio e di penetrazione, ecc.

Ci sono decine e decine di forme di lama di coltello, ma voglio farti vedere quelle più utilizzate e comuni con le varianti e la descrizione di alcune delle tipologie più comuni usate nei coltelli moderni. Leggi tutto “Tipologia di Lame”

Le Lame Ferrara

Le Lame Ferrara

Le lame è una mostra mercato di coltelleria artigianale, da collezione e da tecnica che si svolge a Ferrara.

Un nuovo appuntamento per tutti i cultori e gli appassionati di coltelleria presso il prestigioso Ente fieristico di Ferrara, città facilmente raggiungibile da tutto il Nord Italia.

Questa edizione si svolge il 2-3 febbraio 2019, l’edizione successiva: 12-13 Ottobre 2019 Leggi tutto “Le Lame Ferrara”