Gli acciai nella coltelleria

La qualità dell’acciaio è la base per ottenere la massima efficacia e durata di una lama di un coltello ma in generale di tutti gli utensili da taglio oltre i coltelli, come forbici, scalpelli, ecc.

In base al tipo di coltello e alle performance richieste è importante scegliere l’acciaio.

La disponibilità di tipologie è tantissime e oggi ci sono moltissimi rivenditori per knifemaker che offrono la vendita di barre e trafilati di diverse dimensioni e spessori.

La caratteristica dell’acciaio unita a una tempra adeguata permette di ottenere una lama o utensile di alto livello. Leggi tutto “Gli acciai nella coltelleria”

Acciaio D2

L’uso e la diffusione dell’acciaio D2 è iniziato durante la seconda guerra mondiale ma oggi nel settore dei maker è un acciaio che continua ad essere molto utilizzato per fare coltelli molto resistenti e di alta qualità.

L’acciaio D2 è stato utilizzato per realizzare stampi per linee di produzione. L’uso originale e ancora più comune dell’acciaio D2 non era solo quello di tagliare l’altro acciaio premendo verso il basso con le lama di tranciatura degli stampi, ma facendolo ripetutamente ancora e ancora in una fabbrica per migliaia di volte e dimostrando di avere delle caratteristiche uniche.

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Corby bolt

Il sistema di fissaggio del manico con i Corby bolt è un sistema molto interessante nel mondo dei maker ma non solo.

Si tratta di un perno filettato con due diametri che permette un fissaggio meccanico delle guancette che comunque vanno incollate e successivamente i tagli di vite sui perni vengono eliminate durante la lavorazione del manico e il manico finito appare come se hai usato dei semplici perni ma in realtà hai fatto un serraggio meccanico non solo un piantaggio come nel caso del pin.

Solitamente il diametro interno è da 4 mm di diametro, e il diametro esterno da 6 mm di diametro, ma ci sono anche versioni da 8 mm di diametro esterno anche se ritengo che siano un pò grandi ma è un gusto personale. Leggi tutto “Corby bolt”

DIY Blu di prussia

Il blu di prussia o blu di tracciatura, in inglese  “blue layout” a pennello o a spray è un modo per creare un fondo sulla barra o sul coltello per tracciare le curve guida o curve di riferimento del coltello.

La tracciatura della barra che stai lavorando è un aiuto importante e preciso durante la costruzione del coltello delle bisellature, delle forature, ecc.

Utilizzare i pennarelli indelebili è una soluzione largamente usata però se usi questo metodo sai bene che basta un pò di acqua o WD-40 e perdi subito la tracciatura, una bella seccatura mentre stai lavorando alla tua lama. Leggi tutto “DIY Blu di prussia”