
Il coltello a farfalla è una invenzione italiana
Il coltello a farfalla (detto anche balisong o in lingua inglese butterfly knife) è un coltello di origine filippina, così detto per la particolarità del...
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Tipologia di Lame La forma delle lame è una caratteristica distintiva del coltello. La forma del coltello non è solo una questione estetica ma riguarda...
Il push dagger è un coltello molto orientato alla difesa personale e che ha una sua area specifica di applicazione e una storia antica. L’industria...
Karambit, l’artiglio della tigre. La prima volta che ho visto il Karambit sono rimasto subito affascinato e incuriosito dalla sua forma e dall’approccio al combattimento...
Tra tutti i coltelli della tua collezione quello che forse potrebbe essere il più importante e difficile da scegliere è il tuo coltello da sopravvivenza....
Coltello Santoku・三徳 Il Santoku, il nome significa letteralmente “3 virtù”, è infatti un coltello “ibrido” atto a tagliare, tritare e affettare. Ha una doppia bisellatura...
Il coltello da tasca giapponese Higonokami. Nel mondo dei coltelli, c’è un coltello che sta attraversando i tempi con una storia antichissima e presente in...
Coltelli giapponesi da cucina o semplicemente coltelli giapponesi. La scritta in giapponese è 包丁 I coltelli giapponesi sono diventati tra gli oggetti più iconici e...
Quando si deve costruire un coltello da cucina la scelta dell’acciaio diventa limitata soprattutto se è orientato alla vendita dove si devono utilizzare solo acciai...
Anatomia di un coltello fisso e nomenclatura