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El acero MA5MV que ya no está de moda y que en realidad tiene características que lo convierten en uno de los mejores aceros en algunos campos de aplicación en relación con el costo / rendimiento, nos enteramos más.
Ma5m también llamado 420C es un acero inoxidable martensítico muy resistente a la corrosión / oxidación y al calor y es ampliamente utilizado en cubiertos de calidad y cubiertos industriales.
El acero Ma5m también se utiliza para la construcción de instrumentos quirúrgicos y dentales y para construir equipos propensos a la ropa particular.
Es muy tenaz pero con poca potencia antiabrasiva pero por otro lado tiene gran facilidad de re-afilado y por eso es muy apreciado en ciertas zonas de uso.
Tiene entre los martensíticos las mejores características de resistencia a la corrosión en estado endurecido y estirado a baja temperatura, con superficies pulidas en espejo.
El 420C también se puede forjar pero fundamental, debe ser endurecido con un horno de endurecimiento (por ejemplo Rockblade o Titangrider).
El excelente compromiso de sellado de alambre y la facilidad de afilado alcanzan una dureza de 57 HRC.
Es uno de los aceros más utilizados incluso por el precio muy competitivo con una extraordinaria relación calidad-precio.
El acero Ma5mv forma parte de la lista de materiales que están certificados para ser utilizados en cuchillos de cocina y que entran en contacto con alimentos.

COMPOSICION DE acero MA5MV
El acero Ma5m es uno de los aceros inoxidables martensiticales que son aleaciones de cromo (alrededor de 11 a 18) con carbono relativamente alto (hasta 1,1 de peso), que contiene pequeñas cantidades de otros elementos.
Los elementos típicos de aleación en ellos son:
El acero inoxidable martensítico tiene características mecánicas muy altas y está bien trabajado en máquinas, es el único acero inoxidable que se puede someter a endurecimiento,tratamiento térmico para aumentar sus propiedades mecánicas (carga de rotura, carga de la treta, dureza).
El acero MA5MV es más conocido por su nomenclatura americana:
Por ejemplo, el acero solo de cromo es elSerie 400 de AISI (para recordar AISI410 con C es aproximadamente 0.12 y Cr es de aproximadamente 13 y 420, con 0.20 < C < 0,40 y Cr es aproximadamente 13; AISI 440 con C más 1/ y Cr.17); Nomenclatura UNI tiene acrónimos como X20Cr13, X30Cr13, X40Cr14.
Es magnético y también se conoce como acero “serie 00”.
El acero inoxidable martensítico es autoendurecible, pero para el enfriamiento simple de la temperatura de formación en caliente a la temperatura ambiente se desarrolla una estructura cristalina deformada, con fuertes tensiones residuales y la consiguiente fragilidad.
Para superar estas condiciones desfavorables, el procedimiento de producción generalmente implica los siguientes pasos:
- recocinez: se lleva a cabo con el método isotérmico sólo cuando se desea la dureza mínima; de lo contrario se enfría a velocidad constante, eligiéndolo de acuerdo con la dureza que desea lograr (ver curvas CCT);
- templa a una temperatura de unos 1000 gradosC y durante mucho tiempo suficiente para disolver los carbohidratos de cromo, útil para aumentar la resistencia al desgaste;
- diferentes temperaturas dependiendo de si desea priorizar la dureza, resistencia a la corrosión o dureza.
Los aceros inoxidables martensíticos se utilizan principalmente por su alta resistencia al deslizamiento viscoso,aunque su formabilidad y soldabilidad es extremadamente difícil y su resistencia a la corrosión es menor que la de otras familias.
La resistencia a la corrosión no es excepcional porque el cromo es generalmente menor que el de otras categorías de acero inoxidable; además, debido a que la estructura martensítica tiene una alta densidad de defectos de celosía,que actúan como catalizadores para las reacciones de corrosión.
ElAISI 440 se utiliza para herramientas de acero inoxidable (cuchillos, tijeras, bisturíes, cuchillas, inyectores para motores de combustión interna).
Precio del acero MA5MV
Ancho 1.5X30X1000 mm. (6,19 euros)
Ancho 1.5X50X1000 mm. (8,25 euros)
Ancho 1.5X100X1000 mm. (16,49 euros)
Ancho 2.0X30X1000 mm. (7,72 euros)
Ancho 2.0X40X1000 mm. (9,27 euros)
Ancho 2.0X50X1000 mm. (11,33 euros)
Ancho 2.0X100X1000 mm. (22,66 euros)
Ancho 2.5X30X1000 mm. (7,72 euros)
Ancho 2.5X40X1000 mm. (9,27 euros)
Ancho 2.5X50X1000 mm. (11,33 euros)
Ancho 3.0X30X1000 mm. (11,85 euros)
Ancho 3.0X40X1000 mm. (13,91 euros)
Ancho 3.0X250X1000 mm. (82,41 euros)
Ancho 3.5X30X1000 mm. (11,85 euros)
Ancho 3.5X30X1000 mm. corte por láser (12,88 euros)
Ancho 3.5X40X1000 mm. corte por láser (15,46 euros)
Ancho 3.5X50X1000 mm. corte por láser (18,53 euros)
Ancho 4.0X40X1000 mm. (17,01 euros)
Ancho 4.0X40X1000 mm. corte por láser (18,53 euros)
Ancho 4.0X50X1000 mm. corte por láser (22,66 euros)
Ancho 4.0X60X1000 mm. corte por láser (25,23 euros)
Ancho 5.0X40X1000 mm. (18,53 euros)
Ancho 5X40X1000 mm. corte láser (20,03 euros)
Ancho 5.0X50X1000 mm. corte por láser (26,27 euros)
Ancho 5.0X60X1000 mm. corte por láser (31,42 euros)
Ancho 5.0X100X1000 mm. corte por láser (51,51 euros)
Ancho 6.0X50X1000 mm. (28,33 euros)
Ancho 6.0X50X1000 mm. corte por láser (31,42 euros)
Ancho 6.0X60X1000 mm. (33,99 euros)
Ancho 6.0X100X1000 mm. (56,64 euros)
Ancho 10X50X1000 mm. (46,36 euros)
Estos precios son indicativos y varían en grosor y anchura.
Conclusiones
El acero MA5MC es un acero excelente y te permite experimentar a bajo coste cuando quieres hacer prototipos, probar nuevas geometrías, tipos de biselado, etc.
Tiene una relación calidad-precio excepcional y se encuentra en muchos tamaños y espesores.
Un buen acero cuando hay que intentar hacer los primeros cuchillos, pero también cuando se quiere crear cuchillos de calidad con precios de venta bajos.
Entiendo que los fabricantes de cuchillos superiores desairen este acero, yo mismo cuando quiero un cuchillo con ciertas características utilizan otros tipos de acero sin llegar a los aceros sinterizados y el damasco, pero es esencial al hacer ciertos tipos de cuchillos que no están destinados a la ventana o el cajón de la casa con el desayuno de cuchillos usted elige el material basado en el uso previsto del cuchillo.
¿Tienes experiencia?
Andrea
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