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El radio del biselado del cuchillo en la zona del choil y el ricasso es uno de los elementos muy interesantes desde el punto de vista estético de un cuchillo y que distinguen al fabricante.
La capacidad de controlar la curva que constituye el inicio de la bisellatura sobre la caracterización estética del cuchillo es también un signo que distingue al fabricante.
Ahora, independientemente de la altura de la biselación hay rayos más estrechos y más anchos y esta es una característica a comprobar para dar una impresión personal al cuchillo.
Debe tenerse en cuenta que el radio y su extensión cambian la sección de carga a lo largo de la longitud de la pala.
Claramente ese transeúnte puede hacerlo cuando la biselación es de altura completa.
Estas son las tres formas más comunes de radio:
Radio ancho
El radio más amplio es ampliamente utilizado con incluso variaciones muy importantes.
En algunos modelos y tipos de cuchillo me gusta mucho en otros menos, pero creo que el radio siempre debe estar en armonía con las otras curvas del cuchillo.
Radio estrecho
El radio estrecho es lo que personalmente prefiero, pero es un juicio personal claramente debe ser utilizado basado en el tipo de cuchillo que está haciendo o el tipo de reproducción que está haciendo si desea hacer una copia fiel.
Passer-by
No hay radio, pero sólo la tendencia que puede ser recta, especialmente cuando se utilizan plantillas o cuando la biselación se realiza con el archivo o con una ligera curva, pero está pasando totalmente.
Se utiliza principalmente en biselados Full Flat.
Conclusiones
Para mí es muy importante esta curva desde un punto de vista estético, la función se da por el tipo de bisellaturación.
Claramente es una elección personal y estética, pero es un elemento que claramente destaca en la hoja y también denota la capacidad técnica del fabricante.
Controlar la curva haciendo simetría no es algo sencillo, pero es uno de los elementos del cuchillo que proporciona un sentido estético de alto nivel cuando se hace bien, con armonía y limpieza del procesamiento.
Dependiendo del tipo de cuchillo es típico utilizar vigas estrechas o más anchas, por lo que es importante aprender a controlar este elemento durante la biselación.
Algunos fabricantes hacen un radio casi a 0 creando uno roto sin dar continuidad a la curva pero estas son elecciones estéticas o en algunos casos técnicas de la construcción del cuchillo.
¿Tienes experiencia?
Andrea
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