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Satinar la hoja del cuchillo
El acabado satinado es un procesamiento superficial que permite obtener un acabado liso pero mate del metal, es uno de los acabados que prefiero y que requiere de una práctica técnica maker para obtener líneas marcadas y precisas que hacen que el cuchillo desde mi punto de vista sea precioso incluso más que el pulido en espejo cuando se realiza bien.
El acero, al ser un material extremadamente resistente y duro, requiere un procesamiento cuidadoso y específico.
El acabado satinado de este material es un procesamiento especial utilizado para dar a la superficie una apariencia mate del metal.
El acabado satinado del acero es también uno de los métodos más populares en metalurgia capaz de dar al componente final un aspecto moderno y refinado, perfecto para revestimientos de todo tipo, que hoy en día está muy de moda especialmente en el campo del diseño, la relojería e incluso la cubertería.
Para entender hay algunos procesos como el cuchillo lavado con piedra, el martilleo o el bruñido, etc. que tienen un sentido estético y una protección superficial de la hoja que en algunos tipos de cuchillas hacen una contribución al diseño del cuchillo, pero a menudo algunos de estos procesos también ocultan detalles técnicos y simetrías inexactas del cuchillo, enmascaran muy bien los defectos estéticos de la cuchilla.
Esto no significa que el cuchillo no funcionará o no cortará, pero la calidad del fabricante también está vinculada a su capacidad para hacer biselado simétrico,el radio del biselado,el ricasso paralelo, el afilado constante, las líneas marcadas de la hoja, etc.
Claramente se puede hacer deliberadamente cuchillos “maltratados” por el sentido estético de esa hoja en particular, pero es importante saber cómo realizar todos los acabados superficiales para mejorar su capacidad técnica en la construcción de cuchillos.
Incluso el acabado como el acabado satinado permite enmascarar cualquier defecto superficial del material y al mismo tiempo también elimina las marcas dejadas por otros procesos mecánicos porque hace que las superficies sean opacas pero aún mantiene un bajo grado de rugosidad, para evitar la posible anidación de bacterias en los surcos de procesos anteriores.
El siguiente paso para el acabado satinado como acabado superficial es el pulido de espejos, que es un acabado superficial valioso.
Ahora para volver al acabado satinado de la hoja del cuchillo una cosa importante que debo decirte de inmediato, para aprender a hacerlo bien necesitas ejercicio y sobre todo, mucha pero mucha paciencia y mucho papel abrasivo :-).
¿Uno de los métodos más populares de tratamientos superficiales de cuchillos en el procesamiento de cuchillas? ¡El acabado satinado del acero!
El acabado satinado de la hoja de cuchillo tiene múltiples aplicaciones
El acabado satinado le da a los detalles así acabado el característico aspecto mate que es muy elegante, pero este tipo de procesamiento no solo tiene fines puramente estéticos.
De hecho, tal acabado es particularmente demandado por los fabricantes de instrumentos quirúrgicos.
El acabado satinado sirve para hacer opacas estas superficies para que bajo las luces de un quirófano no emitan molestos reflejos, pero al mismo tiempo mantengan una rugosidad extremadamente baja y no permitan la posible anidación de bacterias en los surcos de procesos anteriores.
El acabado satinado es un tipo de acabado cada vez más demandado en la producción y acabado de metales.
Este tipo de procesamiento es más fácil de obtener que el pulido en espejo y hace que el producto sobre el que se aplica sea menos delicado.
Además, esta mano de obra cubre cualquier defecto superficial de los materiales y las marcas dejadas por otros procesos.
El acabado satinado en el sector industrial se obtiene con abrasivos tridimensionales, como bear-tex, scotch-brite o acondicionamiento de superficies pero en el campo de la cubertería a medida es una operación realizada a mano.
Utilizando cintas y papel abrasivo con diferente grano, con la lijadora o a mano, la operación permite obtener el acabado satinado superficial de los componentes con diferentes niveles de rugosidad.
La rugosidad es la propiedad que tiene una superficie de un cuerpo que consiste en micro imperfecciones geométricas intrínsecas o resultantes del mecanizado mecánico; estas imperfecciones generalmente ocurren en forma de surcos o arañazos, de forma, profundidad y dirección variables.

Cómo satinar la hoja del cuchillo a mano
Satinare la hoja de un cuchillo se realiza después del endurecimiento del cuchillo utilizando papel abrasivo o a través de abrasivos tridimensionales, existen varios métodos para realizarlo pero en cuchillos el método más utilizado es la ejecución a mano, no se utilizan métodos de acabado satinado a través de por ejemplo rodillos lamelares en no tejidos aunque hoy en día la evolución de Las correas abrasivas y las correas abrasivas tridimensionales ofrecen soluciones alternativas a la ejecución manual, pero los mejores fabricantes que no trabajan en cantidad sino en calidad continúan realizando acabados satinados a mano.
Es importante utilizar bloques de lijado con una capa de caucho que se oponga entre el bloque y el papel abrasivo, el fabricante de cuchillos hace vicios para mantener la hoja firmemente en su lugar durante esta fase de procesamiento.
Como puede imaginar, si el bisel del cuchillo es plano, un bloque de lijado plano está bien, pero si en cambio el biselado es cóncavo, entonces se realiza con un rueda de contacto de la lijadora de un cierto diámetro entonces la plantilla que utilices debe tener el diámetro de la rueda teniendo en cuenta también el grosor de la goma y el papel abrasivo cuando la realices.
Mi consejo antes de comenzar a realizar el acabado satinado es cortar ya las tiras de papel abrasivo en los diversos granos, luego tomar las hojas de papel abrasivo y preparar tiras adecuadas para el bloque de envío que utiliza.
Hasta que no puedas eliminar todas las marcas que no están en el mismo sentido no puedes pasar al siguiente grano.
El acabado satinado final en un cuchillo se suele hacer con papel abrasivo con el grano 800 que ya es muy fino y hace que la hoja sea opaca pero nada impide realizar un acabado satinado a 600 o 1000.
Como te dije para realizar el acabado satinado necesitas mucho papel abrasivo, mucha calma y paciencia pero el resultado es un acabado satinado bien ejecutado y eso hace que la hoja del cuchillo en mi opinión personal sea hermosa.
Así que para resumir la ejecución del acabado satinado de la hoja del cuchillo se lleva a cabo en dos pasos:
1 – Pulido de la cuchilla (no espejo claramente porque no es necesario) pero hasta grano 1200
2 – Acabado satinado a mano generalmente con un papel de 800 granos (el grano puede cambiar dependiendo del tipo de acero y opacificación que se quiera obtener).
Este proceso representa un tratamiento específico de acabado superficial de metales, mediante el uso de cintas abrasivas y papel.
Conclusiones
Satinare la hoja del cuchillo es un procesamiento de la superficie que permite obtener un acabado liso pero mate del cuchillo y es uno de los acabados que prefiero y que requiere de una práctica técnica maker para obtener líneas marcadas y precisas que hacen que el cuchillo desde mi punto de vista sea precioso incluso más que el pulido en espejo cuando se realiza bien.
Pero, ¿qué es exactamente el acabado satinado? Creo que ya está claro para ti.
Espero que estos consejos te sean de utilidad para realizar acabados satinados en tus cuchillas o que decidas cambiar el acabado de tu cuchillo haciendo la hoja satinada.
¿Tienes experiencia?
Andrea
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