5 coisas que você não tem que fazer enquanto você quer afiar sua faca

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5 coisas que você não tem que fazer enquanto você quer afiar sua faca5 coisas que você não precisa fazer enquanto quer afiar sua faca e a antiga arte da torrada.

Era uma vez fácil encontrar personagens itinerantes ou ao longo dos mercados que afiavam as facas, o famoso assado.

Hoje, muitas vezes quando as facas não cortam, elas são abandonadas na gaveta e apenas as mais experientes ou aquelas que têm facas valiosas os levam a reafiar dando vida à lâmina.

Na verdade, em sua cidade, muitas pessoas empunhando facas têm um serviço de afiação e não apenas facas a preços que vão de faca a faca.

Em particular, você encontrará serviços de afiação de:

  • facas de mesa e cozinha, aços japoneses e especiais de alta resistência, com um acabamento brilhante da borda de corte, desde sobrevivência ou bushcraft, cerâmica com restauração de quaisquer pequenas quebras da lâmina
  • tesouras de alfaiataria, cozimento, unhas e peles, cabelo, cirurgia e odontologia
  • unhas e peles para uso profissional
  • skids e bisturis de podologia
  • lâminas de mão livre apenas em pedra
  • Machete e Att. Agrícola
  • Tesoura de pomar
  • Etc.

Em suma, tudo o que tem um fio pode ser re-afiado!

Agora, se você quer fazer isso sozinho depende das ferramentas que você tem, eu só faço facas e tesouras, mas para ter uma ideia de alguns preços de algumas facas aqui são alguns preços médios, mas você pode encontrar variações nos serviços de afiação:

As variações de preço acima se devem a três fatores: QUALIDADE, QUANTIDADE e STATUS DA TOMADA.

Os prazos de entrega são normalmente sete dias úteis e os preços são acordados no momento da coleta e dependem do tipo de ferramenta e status de desgaste.

Alguns serviços também, como a substituição de alça de faca danificada, etc.

Ao longo dos anos eu agurei muitas facas e para aprender a fazê-lo no início eu perguntei a todos os amigos, parentes, conhecidos, etc. se eles tinham facas velhas na gaveta ou facas para afiar e com o tempo me tornar bom eu comecei a perguntar restaurantes, açougueiros, fãs de bushcraft e sobrevivência.

Com o tempo tentei diferentes técnicas, desde sistemas
Lansky,
até
pedras de afiação
de água, até sistemas de afiação mais profissionais, como o Wicked Edge ou o
Tormek T-4
(infelizmente um amigo infelizmente não é minhas ferramentas).

Sério, se você contar o número de vezes que eu ajudei amigos com suas lâminas de acampamento ou sentei em um bloco de açougueiro de membros da família e temos que trabalhar, aposto que veríamos os números com os três dígitos.

Posso me gabar que usei praticamente todos os métodos e tipos de pedras disponíveis para afiação.

Agora, sem conseguir procurar as pedras lisas dos leitos do rio ou córregos no estilo de sobrevivência para ver se realmente funciona e realmente funciona!.

A fase de aprendizado

É claro que aprender a aguçar não é algo que acontece da noite para o dia, pois tudo o que há um processo de aprendizagem que também é cometido de erros.

Leva várias horas e horas de tempo e atenção para aprender o que fazer e o que não fazer ao afiar facas.

Afiação de mão livre, como todas as operações manuais, requer aprendizado.

Como tudo, algumas pessoas têm um talento natural imediatamente e aprendem em pouco tempo e outras têm que dedicar muito tempo, trabalho e dedicação.

O mesmo se aplica se você quiser ser capaz de produzir uma borda afiada constante de uma lâmina com afiação de mão livre.

Claramente eles também existem no mundo de sistemas de afiação de ângulo controlado santimento suscitados e sistemas Crock Stick, como sistemas Lansky,onde nem talento nem habilidade são necessários, é suficiente para configurá-lo e funciona.

Quando alguém quer afiar a mão livre e tentar ensinar alguém a afiar a mão livre, muitas vezes observo que as pessoas cometem os mesmos erros ou têm os mesmos problemas que quando tentei afiar pela primeira vez.

Então este post é uma dica para quem começa a aprender afiação de mão livre, então aqui estão algumas dicas que você precisa evitar fazer e que são contraproducentes para afiar as lâminas.Nitidez

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Aqui estão 5 dicas para afiação

1 – Não use muita força

O problema número um que vejo com as pessoas tentando aprender a aguçar é usar muita força.

Apenas o peso de suas mãos, com a habilidade certa, para afiar uma lâmina.

Se você está colocando muito músculo em afiação e você não está recebendo resultados ideais, aposto que é o seu culpado.

2 – Não mude para pedras mais finas muito cedo

Uma borda não necessariamente se torna mais “afiada” usando uma melhor pedra; torna-se mais polido e refinado.

A borda deve ser afiada (o suficiente para cortar o papel) depois de usar a pedra mais grossa.

Muitas pessoas mudam para pedras mais finas antes que sua borda seja realmente afiada.

O resultado é um bisdo pobre, muitas vezes “mármore”.

Nitidez

3 – Não entenda a borda da faca

Isso é algo fundamental, de alguma forma a base, antes de começar a afiar você precisa entender como a faca e suas contas são feitas.

Para afiar adequadamente uma borda, você precisa entender que tipo de borda você está afiando e como uma borda afiada é formada.

Sugiro que leia alguns dos meus posts, como moagens de faca edge grinds e seus usos e a anatomia das facas de lâmina fixa e anatomia das Facas de Lâmina Fixa.

Também é importante saber com base no tipo de faca e no uso dos ângulos de afiação.

4 – Não faça muitos passes ou hits

Você pode obter uma faca bem afiada fazendo “um tiro de um lado, em seguida, um tiro do outro lado, e repetir.”

Mas para uma borda melhor e mais durável, a “bava” na borda deve ser trocada de um lado para o outro.

Use vários tiros de um lado e depois mude para o outro lado.

Repita até obter a afiação desejada!!

5 – Não se distraia e ouça sua lâmina

Para afiar você tem que estar focado, mas não é suficiente você tem que aprender a ouvir.

Afiação adequada requer muito mais do que apenas visão, mas é mais sobre som e toque do que qualquer outra coisa.

Ter distrações como música, TV ou outras pessoas ao seu redor falando pode realmente estragar o ritmo e “sentir” de sua afiação e isso pode dificultar a criação de um fio para fazer inveja.

Nitidez

Conclusões

Afiação é um processo importante que afeta a qualidade da faca.

Garanto que não foi fácil aprender a afiar e não digo quantas vezes eles me provocaram que as facas não cortavam como lâminas, mesmo que não fosse verdade, mas de alguma forma me estimularam a ir mais longe.

As chaves para aprimorar (como muitas outras coisas) são prática, paciência e conhecimento.

Continue experimentando e aprendendo, mas tente estar ciente desses cinco erros comuns de afiação e você sempre verá melhores resultados.

Há um livro entre aqueles que recomendo sobre afiação apenas que existe apenas em inglês.

Se você tiver alguma pergunta, comente neste post e eu vou respondê-lo o mais rápido possível.

Você pode se tornar o novo assado em sua cidade, um especialista em afiação de facas, tesouras, cinzels ou mais.

Você está vivenciando?

Andrea


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Andrea F

Maker and Enthusiast of Knifemaking. Other: Engineer / Professional Blogger / Bass Player / Instructor of Boxing / Muay Thai / Brazilian Jiu Jitsu / Grappling / CSW / MMA / Self Defence / FMA / Dirty Boxing / Silat / Jeet Kune Do & Kali / Fencing Knife / Stick Fighting / Weapons / Firearms. Street Fight Mentality & Fight Sport! State Of Love And Trust!

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