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O inconel e os doces do fabricante da faca.
O doce fabricante de facas é chamado de inconel, e é o “vestido justo” para a faca quando ele entra em tempero.
Agora não é algo necessário, mas se você quiser levar o nível e a qualidade do tempero para o próximo nível esta é uma maneira.
O objetivo é criar um vestido de faca tentando soltar todo o ar dentro do que no jargão é chamado de “doce”.
Considere também que existem “técnicas finas” de realização do processo de endurecimento de facas chamadas “doces”.
Estas vedações da lâmina são usadas para evitar que o carbono seja dispersado.
O doce consiste em embrulhar a faca em um material inconel isolando-a e ajudando a preservar as quantidades de carbono durante a fase de recuperação.
O inconel é o endurecimento de aço de 0,05 mm de espessura é um elemento que é frequentemente visto usando por fabricantes que realizam o endurecimento eles mesmos.
Principalmente em talheres são utilizados dois tipos:
Os 321 e 309 que são válidos, mas com uma pequena diferença na temperatura máxima de operação.
O 309 é mais adequado para temperaturas acima de 1050°C.
Empresas especializadas
Pessoalmente, às vezes trago para endurecer minhas facas em uma empresa especializada que atua no setor automotivo que além de temperar certifica a dureza no HRC alcançada por cada faca.
Este é útil para fazer comparações qualitativas na mesma faca, mesmo material e ver o nível de qualidade alcançado.
Agora, a certificação Rockwell no HRC é fundamental porque é um valor objetivo.
Mas quando você usa o seu forno de endurecimento ou o do seu amigo, o embrulho da lâmina em aço de endurecimento (doces) é essencial porque você tem que endurecer a lâmina na ausência de oxigênio.
A razão para fazer doces
A razão é porque em altas temperaturas na presença de oxigênio o aço descarmatiza, o que significa que ele perde carbono superficial formando pequenas camolaturas.
As camolaturas são buracos profundos o suficiente que são difíceis de remover, arruinando assim a superfície, e essa perda de carbono compromete as propriedades finais do aço.
Chapas de aço para endurecimento
Para evitar isso você tem que fazer doces com folhas de tempero ou também há compostos resistentes a altas temperaturas feitas especificamente para essas aplicações.
Eu tenho um amigo que usa muito essa técnica e nunca teve problemas, sempre se você aplicá-la com o devido cuidado, mas você tem que fazer alguns testes ou se explicar.
Como fazer doces
Enrole a lâmina ou as lâminas no inconel e antes de fechar a inserção da embalagem nas aberturas (orifícios na haste, curvatura da lâmina) do material combustível (papel, algodão, filtros de cigarro).
Feche os doces muito bem, batendo as bordas com o martelo para que ele seja hermético.
Com uma espátula de madeira forma o inconel ao redor da lâmina que você inseriu fazendo a lâmina aderir bem para minimizar o spazo vazio.
O desligamento
Chegou à temperatura. de endurecimento e o tempo estabelecido, remova os doces do forno, corte rapidamente a borda do inconel e mergulhe a lâmina no óleo (possivelmente quente).
Tenha em mente que anexar o inconel à lâmina (com a ferramenta de madeira), por um lado ajuda a limitar qualquer descarburização do aço, mas por outro lado dificulta a extração da lâmina do doce.
Para o desligamento depende do que requer o aço ou com óleo de endurecimento possivelmente quente 60 ° C ou mesmo no ar, mas esta também é uma fase delicada, mas fundamental do recipiente que deve ser larga para permitir a imersão horizontal ou vertical total.
Meu conselho é fazer testes de movimento de lâmina fria passando do forno frio para o recipiente cheio de água várias vezes para entender a sensação (excluindo o calor).
Se você fizer o desligamento com ar você também não pode extrair a lâmina do Inconel, mas é um tipo diferente de desligamento /choque térmico e depende do tipo de aço.
Se o inconel for muito fino e muito bem aderido, você pode se aventurar a desligar a lâmina e os doces juntos, mas eu não garanto a boa qualidade do desligamento.
Ps. Na água eu não recomendo porque o choque térmico muito abrupto pode criar a torção da lâmina especialmente em alguns aços.
Pss. Temperar é essencial para fazê-lo na temperatura certa que pode ser de 250 ° C por cerca de 1 hora e 1/2 e que você pode fazê-lo usando um forno doméstico, mas outros aços requerem temperaturas a partir de 550 ° C para cerca de 1 hora e 1/2 e que, portanto, você deve usar o forno de endurecimento ou ter 2.
Aqui também há várias teorias sobre fazer a descoberta imediatamente ou que você pode fazer até mesmo no dia seguinte a nada mudar.
Desligando em óleo quente com doces
Você não pode mergulhar a faca dentro do doce para endurecê-la , mas você deve sempre puxá-la para fora, caso contrário há pontos da folha de aço que aderem à lâmina e outros não.
Se você não fizer isso, isso cria um resfriamento não-homogêneo e você tem um temperamento “spot”.
A lâmina resultante é toda endurecida, mas não uniformemente, por isso antes de mergulhar em óleo / água / etc. você precisa puxar a lâmina para fora do doce selado.
Não é uma operação simples, já que você tem uma peça brilhante na mão.
Técnica para extrair a faca brilhante do doce
Segurança importante (luvas, sapatos/máscara/avental/etc.)
- Com alicates puxe a lâmina para fora do forno.
- Pegue a tesoura com a outra mão e corte a folha de inconel na parte inferior da haste e abra-a por alguns centímetros acima da parte de trás da haste.
- Eu apoio a tesoura, e com os outros alicates eu pego a lâmina no meio da haste.
- Com alicates livres, retire a lâmina do doce e esfrie imediatamente.
- Quando você faz a extração puxa para extrair, mas sem fazer movimentos de torção, caso contrário, você corre o risco de dobrar a lâmina.
- Você tem que fazê-lo em menos de 10 segundos.
Onde encontrá-lo
A alternativa é o CONDURSAL Z1100

O
CONDURSAL Z1100
é vendido em frascos de 2,5 kg cada e custa cerca de 150 euros enviados , mas você pode encontrá-lo em Rockblade em formatos menores a um preço claramente proporcional à quantidade.
- Traga a lâmina de grãos 400
- Retire a lâmina e aplique a mistura com um pincel (apenas um passe)
- Você seca bem (mesmo com um secador de cabelo para fazer antes) e colocá-lo no forno!
se você colocá-lo em um forno quente a 600 graus você verá que quando você desligar parte do produto ele desmorona e o resto ou removê-lo por água fervente ou com uma lixa bottarella sempre 400 … talvez com um pouco de svitol. - Quando a primeira passagem o papel é amassado um pouco porque o produto derrete
Pessoalmente eu prefiro esse método a doces, eu uso e ambas as soluções realizam o trabalho mas me sinto bem com esse método, minha escolha é o cordusal.
Atenção! desengrague a faca muito bem e se quando você aplicá-la dá-lhe um efeito “enxaguado” não é bom.
Ao pendurar a faca tenha cuidado para que elas não criem especialmente nas pontas das gotas e acúmulos de materiais.
Com um pincel pintar a faca com uma camada uniforme, alguns a molhar, mas é um desperdício de material.
Deixe secar como se fosse tinta nitro, cerca de 40 minutos, não empilhar material mesmo nos buracos, é preciso chama
e o pincel depois de lavá-lo com nitro thinner.
Deixe a faca secar bem mais de 40 minutos, em suma, deve estar seca, coloque-a talvez uma vez seca no forno a 50 graus por 3/4 minutos e você está afixado.

Conclusões
A fase de endurecimento é crucial e fazer testes para encontrar o melhor caminho é importante.
Considere isso um endurecimento errado e jogue a faca.
Considere que você precisa alcançar os valores de dureza hrc da mesa de aço.
É uma ciência, mas com os meios disponíveis hoje mesmo em seu laboratório você pode alcançar altos níveis de temperamento.
Você tem experiência?
Andrea
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