Acciaio C70 e la sua alternativa K720
Acciaio C70 e la sua alternativa K720. Il C70 è uno degli acciai molto utilizzati nella coltelleria economica e può essere un buon acciaio per...
Processi di Tempra
Spiegazione dei processi di tempra utilizzati nella coltelleria, e come influenzano la durezza e la durabilità delle lame.
Most Viewed
La tempra in forgia e la scala colori di incandescenza
La scala dei colori di incandescenza a seconda della temperatura è un modo per capire a che temperatura è l’acciaio che stai scaldando per eseguire...
Spegnimento della lama in tempra in olio o in acqua?
Spegnimento della lama in tempra in olio o in acqua? La scelta tra il raffreddamento in olio o in acqua per lo spegnimento della lama...
Forare l’acciaio temprato
Guida su come forare con precisione un coltello temprato, mantenendo la qualità del tagliente e garantendo personalizzazioni o correzioni richieste.
7 cause che generano cricche durante lo spegnimento del coltello dopo la tempra
7 cause che generano cricche durante lo spegnimento del coltello dopo la tempra appena uscito dal forno da tempra. Le rotture, crettature o cricche delle...
L’inconel e la caramella del knife maker
L’inconel e la caramella del knife maker. La caramella dello knife maker si chiama inconel, ed è il “vestito aderente” per il coltello quando va...
Come fare un hamon su un coltello
Come fare un hamon su un coltello. Un hamon è una linea visibile sulla lama di un coltello causata dall’indurimento differente a seguito dell’applicazione per...
Forno da Tempra Ms-TT Prederi: Alta Qualità per Coltelleria Professionale
Scopri il forno da tempra Ms-TT della Prederi: un prodotto di alta qualità per coltellinai, con prestazioni eccellenti, versatilità e un servizio clienti eccezionale. Ideale...
